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影瑠板 料理促進部
[163]◆BooOooni6A ：2009/02/11(水) 19:37:17.0144 ID:???0
AAS
>>161作った
うめえ
ぷりぷり好きには、たまらん
塩水は、お吸い物くらいの濃さ
時間は1時間15分くらい
火が通りやすいように、身に切れ込み入れたけど、いらなかったかも
生姜、ニンニク入れたほうがよさそう
[164]と、流れをまったく読まない俺：2009/02/12(木) 20:32:29.0321 ID:???0
AAS
>>163
食べる一時間〜30分位前にビニールに入れた生卵(殻は雑菌がいるので)を
同居させると温泉タマゴができるよ。鳥と一緒にご飯にかけてめしあがれ。
[165]◆BooOooni6A ：2009/02/12(木) 21:10:17.5345 ID:???0
AAS
>>164
オッケー覚えた
次、鶏肉安いとき一緒にやるわ
[166]キス魔：2009/02/14(土) 15:33:46.3559 ID:???0
AAS
>>161
さとう、塩、香草、みりん、で下味つけて一晩寝かせた後に
塩＋しょうゆ＋酒＋みりんと熱湯を加えて保温１時間１５分して作ってみた
確かに旨いけど、違う料理に仕上がった気がするorz
[167]放浪軍師 ◆BYe/5y558. ：2009/02/17(火) 00:46:00.9646 ID:Je3pB2sM0
AAS
マーボーナスは油通ししたほうがいいらしい。
今までしてなかったからやってみたが、油がキツ過ぎる…
今までどおり、ナスを水に暫くつけてアクを抜いたほうがいいな
[168]◆BooOooni6A ：2009/05/18(月) 22:17:44.8959 ID:???0
AAS
まさか自家製の木くらげを食う日が来るとは思わなかった
[169]翠蒼派：2009/05/18(月) 22:32:32.9978 ID:???0
AAS
柱に生えたのを食べたの・・・・？
[170]◆BooOooni6A ：2009/05/18(月) 23:03:23.2799 ID:???0
AAS
庭の立ち枯れしたケヤキに生えてたｗ
[171]放浪軍師 ◆BYe/5y558. ：2009/05/19(火) 01:52:49.8860 ID:???0
AAS
最近着実に料理が上達している。
母の日に色々作って食わせたら、そのまま独身でいるつもりじゃないだろうな的に言われた。
…ちくしょう
[172]影瑠師範代 ◆L.Radio..2 ：2009/05/19(火) 02:03:13.0464 ID:???0 ?Try(849000000)影瑠
AAS
>>169
柱てｗｗｗｗｗ
>>171
料理できる男の人は高ポイントらしいぞ
料理や鍛冶が出来ない男の人って・・・ってのは実際あるしね
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