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影瑠板 料理促進部
[27]名も無きリスナー：06/06/22 15:38:44 ID:???
AAS
肩ロース、スライスなら炒めるしかないべ
唐辛子みそ炒め
塩、小さじ1/3 砂糖、大さじ1/2 味の素、少々 醤油、大さじ２
酒、大さじ１ 酢、大さじ1/2 胡椒、少々 水溶き片栗粉、大１
あとお好みで豆板醤
夏の暑さをふっとばせがテーマ
[28]名も無きリスナー：06/06/22 15:47:47 ID:???
AAS
豚は冷たくしてもおいしいから、豚シャブサラダいいかもよ。
コチュジャンをベースにしたドレッシングを作ると( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
[29]影瑠 ◆AxrQEsCRzI ：06/06/22 15:48:24 ID:???
AAS
>>24
今晩の晩御飯にしたいの('A`)
>>26
キーボードを汚さないために箸で食べるのは基本ですよねー＾＾
省8
[30]名も無きリスナー：06/06/22 15:48:34 ID:???
AAS
アスパラがあるなら
http://blog.livedoor.jp/insidears/archives/50682421.html
を参考にどぞ
[31]影瑠 ◆AxrQEsCRzI ：06/06/22 15:49:04 ID:???
AAS
>>28
ああ、それも美味そうだ・・・今度豚肉買ったらやってみます＞＜
[32]28：06/06/22 15:53:43 ID:???
AAS
豚シャブサラダの作り方
コチュジャン、醤油、お酢、カツオダシ少々、ごま油少々→タレ
①豚肉に片栗粉をまぶし、茹でる。
②氷水で冷やす。
③皿に好きな野菜を盛って、豚シャブを乗せる。
④タレをかける
⑤( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
お好みで錦糸玉子とラーメンを入れればラーメンサラダにも変身
[33]名も無きリスナー：06/06/23 14:25:49 ID:D928GTlW
AAS
ポン酢の賞味期限が近い
あと、１００ミリリットルほど残っているのだが
何かいい案はないか？
[34]名も無きリスナー：06/06/23 14:33:42 ID:???
AAS
っttp://www.misbit.com/recipe/mid00463.html
ってかポン酢って結構重宝するよねー
[35]名も無きリスナー：06/06/23 14:45:04 ID:D928GTlW
AAS
>>33
ありがとうございます。材料が今ないので今度やってみますね＾＾
そういう店で働いてたので＜鍋料理店
オリジナルポン酢一升瓶をもらった奴の名残です
[36]名も無きリスナー：06/06/24 03:35:04 ID:zOZdRHhW
AAS
お腹すいた
レトルトのカレーうどんを作るぞ あげ
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