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影瑠板 料理促進部
[83]放浪軍師 ◆B5dupV1wRw :06/10/18 19:46:26 ID:d4BNPnBt
AAS
しまった!
折角豚の角煮が上手く出来たのに、写真取らずに食っちまった…。
材料は
・業務用豚バラブロック冷凍
・しょうが
・ネギの葉
・タマゴ
材料が少ないので、楽だね。
鍋に湯を沸かして、豚バラ、ネギの葉、しょうがの薄切りを入れて1時間煮る。
その間にゆでタマゴも作って、殻をむいておく。 省18
[84]放浪軍師 ◆B5dupV1wRw :06/10/18 19:59:08 ID:d4BNPnBt
AAS
ちなみにちょこちょこ見てないと、水が無くなって真っ黒になり残念な結末を迎えるので注意!
[85]名も無きリスナー:06/10/24 07:31:53 ID:???
AAS
■材料(4人分)
しゃぶしゃぶ用豚肉:400g レタス:1個 万能ねぎ:1束 大根:8p長さ にんじん:8cm長さ
ご飯:茶碗4杯分 「キリン 生茶」「キリン 濃い生茶」:適宜
「ミツカン ごましゃぶ®」:適宜 「ミツカン ぽんしゃぶ®」:適宜
■作り方 省25
[86]放浪軍師 ◆B5dupV1wRw :06/10/24 20:23:46 ID:xqRbV5+k
AAS
>>85
人柱ヨロ
[87]はぴすた ◆LN6gW6uqOQ :06/10/25 23:04:32 ID:89TaFEDL
AAS
>>85
Aまでは問題なく食せる気がするけどBは微妙だね
お茶かけたご飯にさらにポン酢・・・人柱ヨロ
[88]放浪軍師 ◆B5dupV1wRw :06/10/31 22:25:26 ID:LqGGBj1R
AAS
>>83に大根を入れて作ってみたが、どうにも薄くなった。
大根入れるときは濃い目にするのね。
[89]名も無きリスナー:2007/01/12(金) 21:11:32.1000 ID:Qjwhknb6
AAS
お料理行進曲
[90] は差し押さえられそうです :2007/01/14(日) 00:45:37.1496 ID:2QRh6dmk
AAS
じゃがりこにお湯を入れて溶かしてポテトサラダ
塩をちょっと振っておいしく食べました
[91]影瑠 ◆L.Radio..2:2007/02/06(火) 21:25:26.8414 ID:???
AAS
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20060411A/
メモ
[92]影瑠 ◆L.Radio..2:2007/02/06(火) 22:04:50.6786 ID:???
AAS
http://www.usamimi.info/~hama1215/cgi-bin/up/img/up0521.jpg
牛丼用の玉ねぎとにんにくがひとかけらあったのでそれもみじん切り
あと、野菜炒め用にキャベツも荒く切った
http://www.usamimi.info/~hama1215/cgi-bin/up/img/up0522.jpg
お肉も牛丼用は切っただけ、野菜炒め用に片栗粉にまぶした
省2
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